「你听过爱尔兰咖啡的故事吗？」
啜饮了几口浓郁的爱尔兰咖啡之后，男人望着窗外的枫树突然这么问起，我无从判断他提问的对象是枫树或者是我，直到他将视线转回，给了我一个笑容之后，我才缓慢地摇了摇头。
「爱尔兰咖啡据说出自一名都柏林酒保的一见钟情。」
男人用低缓的嗓音说起了故事。
酒保在都柏林机场的酒吧工作，他非常擅长调製鸡尾酒，有各式各样走进店内的客人都指名请他调出一杯最美味的鸡尾酒，却只有那一个女人总是只点咖啡；但那不是酒保注意到女人的原因，而是在她推开门以缓步走进店内的一瞬间，酒保的心脏便以一种崭新且剧烈的方式跳动着。
从那之后他总是期待着女人的到来，酒保无时无刻都在预备着为她调製一杯最完美的鸡尾酒；没想到女人却一如既往地只点咖啡，她从来就只翻阅咖啡饮品的那一页菜单，酒保所擅长的一切，纵使是受到大量人们追捧的，女人却连意外的一眼都没有瞥见。
于是酒保绞尽脑汁调製出了爱尔兰咖啡，摆进女人一贯翻阅的那一页饮品单，试图走进对方的世界；这一步，酒保耗费了整整一年的才走到女人面前。
女人终于点了藏匿着一份单恋的爱尔兰咖啡，酒保激动地落下了泪水，害怕她察觉，酒保便偷偷拭去眼泪，内心深处却又寄盼自己的泪水能渗进对方的呼吸，于是酒保悄悄地用眼泪在咖啡杯口画了一圈，亲手将爱尔兰咖啡连同自己的感情送到女人桌前。
「所以，往后的任何一杯爱尔兰咖啡，其实味道都是不一样的。」
「如果我发现自己不小心喝下另一个人的眼泪，大概会一辈子都不想见到对方。」
「当然有生理性的问题，但关于这类的浪漫故事，对我而言并不是一种浪漫，假使有那么一个人会偷偷为了我落泪，那可能的原因或许就是他想要的我给不了，但大多数的人，总会以为咫尺可见的一切等同于付出努力便能得到，只是这世间有太多太过靠近却又太过遥远的事物了。」
「你真的是一个非常温柔的人呢。」